I lindur në Siirt më 01.01.1976, Dr.Necat Kaplan shkollimin e mesëm e kreu në Siirt deri në përfundim të shkollimit.
Ai u diplomua në Fakultetin e Mjekësisë të Universitetit Atatürk në 1998 dhe mori trajnim për Specializimin e Kirurgjisë së Përgjithshme në Spitalin e Trajnimit dhe Kërkimit të Ankarasë. Përfundoi trajnimin e specialitetit në vitin 2005 dhe u caktua si Specialist i Kirurgjisë së Përgjithshme në Spitalin Shtetëror Van.
Në vitin 2006 filloi të punojë si Kirurg i Përgjithshëm në Spitalin Shtetëror të Siirtit, më pas në Spitalin Privat Medilife, Spitalin Specialist të Yalova, Spitalin Kirurgjik të Stambollit dhe Spitalin Privat Etiler (Kirurgji Metabolike). Ai punon në Spitalin Medicana Kadıköy që nga qershori 2019.
Ka të bëjë me Kirurgjinë e Diabetit, Kirurgjinë e Obezitetit dhe Kirurgjinë Laparoskopike të avancuar (kirurgji e mbyllur e kancerit), operacionet laparoskopike të refluksit.